Las nuevas ofertas no convencen al sector productor
La renovación de los contratos de suministro de leche, que entrarán en vigor el 1 de agosto, ha vuelto a generar un fuerte malestar entre los productores gallegos. La Asociación de Agricultores y Ganaderos AGROMURALLA considera que las propuestas presentadas por la mayoría de las industrias mantienen unos precios insuficientes para garantizar la rentabilidad de las explotaciones.
Según denuncia la organización, las ofertas apenas introducen cambios respecto a los contratos firmados en primavera, a pesar de que los costes de producción continúan siendo elevados y las previsiones para la campaña de forrajes se han deteriorado debido a la sequía. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
Solo una industria plantea una subida
De acuerdo con la información difundida por AGROMURALLA, la única excepción es Naturleite, que propone contratos de cinco meses manteniendo el precio actual durante los tres primeros y aplicando una subida de 2 céntimos por litro en los dos últimos meses.
La asociación considera que esta mejora resulta insuficiente para compensar el aumento de los costes de alimentación, energía, mano de obra y producción de forrajes que soportan las explotaciones. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
Los mercados internacionales evolucionan al alza
Uno de los principales argumentos de los ganaderos es que la evolución del mercado lácteo europeo no refleja la tendencia de estancamiento aplicada en los contratos españoles.
Según los datos del Observatorio del Mercado Lácteo de la Unión Europea, durante las últimas cuatro semanas el precio de la mantequilla ha aumentado un 3 %, la leche entera en polvo otro 3 %, la leche desnatada en polvo un 1,5 % y el queso cheddar un 3,4 %.
A ello se suma el mercado italiano de leche al contado, donde el precio alcanzó recientemente los 50,52 euros por cada 100 litros, lo que supone un incremento semanal del 9,1 %. Para AGROMURALLA, estos indicadores no justifican que las industrias mantengan congelados los precios pagados al productor. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
La sequía añade más presión a las explotaciones
Las perspectivas para los próximos meses tampoco invitan al optimismo. La organización agraria advierte de que la falta de lluvias puede reducir la producción de forrajes, obligando a muchas explotaciones a comprar más alimento para el ganado y elevando todavía más los costes de producción.
Este escenario preocupa especialmente a las granjas familiares, donde el margen económico es cada vez más reducido. :contentReference[oaicite:4]{index=4}
Temor a un nuevo cierre de explotaciones
AGROMURALLA asegura que la caída de los precios registrada en la pasada renovación contractual ya ha comenzado a tener consecuencias sobre la producción de leche y advierte de que la situación podría agravarse si no se revisan las condiciones económicas.
La asociación sostiene que cada cierre supone una pérdida difícil de recuperar, ya que desaparecen animales, instalaciones y profesionales especializados. "Cada vez quedamos menos ganaderos", advierten desde la organización, que reclama contratos negociados con mayor antelación y precios acordes a la realidad del mercado. :contentReference[oaicite:5]{index=5}
Fuentes
- Agronews Castilla y León.
- Galicia Press.
- Observatorio del Mercado Lácteo de la Unión Europea.
- AGROMURALLA.
